Onze gedeelde passie voor eten en drinken en alles daaromheen probeerden wij al lang voor SAVOR over te brengen op de mensen om ons heen. Wij zijn opgegroeid als echt Bourgondiërs en kunnen eten, drinken en alles dat hierbij komt kijken niet los van elkaar zien. Smaken vullen elkaar aan, ze kunnen elkaar versterken of juist afzwakken. 

Dat smaken niet door iedereen hetzelfde worden beleefd is te verklaren door verschillende factoren. De een zal bijvoorbeeld meer verschillende producten hebben geproefd dan de ander, waardoor zijn smaak meer ontwikkeld is. Elementen zoals locatie, het gezelschap waarmee je je omringd, maar ook een gemoedstoestand kunnen jouw smaakbeleving beïnvloeden.